Paine integrala
Paine cu maia naturala din faina integrala si seminte de in. Gust intens, textura consistenta si aroma cerealelor integrale.
Paine cu maia naturala, fermentata lent, realizata din faina integrala si seminte de in. Are gust intens, textura consistenta si aroma specifica cerealelor integrale.
Painea integrala cu maia este realizata din faina integrala de grau, apa, sare, maia naturala integrala si seminte de in. Este o paine cu gust pronuntat, textura consistenta si miez elastic. Fermentatia lenta contribuie la dezvoltarea gustului si a structurii produsului. Nu contine drojdie comerciala, aditivi sau amelioratori.
Caracteristici
- Fermentatie lenta
- Maia naturala integrala
- Fara drojdie comerciala
- Fara aditivi si amelioratori
- Contine seminte de in
- Coapta pe vatra
- Livrare marti si vineri
Ingrediente
Apă, făină integrală de grâu, maia naturală integrală, sare, semințe de in.
Alergeni
Conține gluten. Produsele sunt preparate în aceeași brutărie în care se procesează semințe, nuci, lapte și ouă, existând posibilitatea prezenței unor urme.
Valori nutriționale
Energie: 228 kcal | Proteine: 8,7 g | Carbohidrați: 40 g | Zaharuri: 1,1 g | Grăsimi: 3,4 g | Fibre: 7,1 g | Sare: 1,2 g (per 100 g)